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"We are Brits who have lived in CA for 24 years and these are the freshest and tastiest fish and chips we've had in this country. Ask for the curry ketchup with your fish and chips! Can't wait to come back again."

Alejandra I., Aptos

“SCRUMCHIPPYUMPCIOSO”
adjetivo | scrum•chippy•emptious

definición:  Agua en la boca,

chips deliciosos y deliciosos

Nuestra historia  comienza desde el otro lado del charco.  Los propietarios, Helen y Tim, han vivido en los Estados Unidos durante bastante tiempo, pero una vez llamaron hogar a un pueblo llamado Dedham.  A lo largo de los años, muchas cosas han cambiado, excepto su ansia de auténtico pescado fresco y papas fritas.  Con la apertura de Scrumptious Fish & Chips, los Korinth se han propuesto introducir el fish & chip europeo original en la escena gastronómica de California.

En Scrumptious, nos sumergimos en el corazón de la tradición culinaria europea mientras abrazamos el alma de la cultura gastronómica de California.  Piense en nuestro pescado y papas fritas como una fusión deliciosamente consciente entre la gastronomía europea y la famosa comida de la granja a la mesa de la costa oeste.  La autenticidad nos importa.  ¡También lo hace el viaje en el que viajan tus ingredientes para aterrizar en tu plato!

​     Nuestros valores

 

  • Primero fresco y local -  cuando sea posible

  • Sirviendo solo pescados y mariscos responsables con el medio ambiente que cumplan con los criterios de Vigilancia de pescados y mariscos de la bahía de Monterey

  • Comida auténtica hecha a mano que honra las tradiciones europeas del viejo mundo.

  • Patatas fritas cortadas a mano dos veces fritas a la perfección

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